Mujer en Rosa

 Mantener un huerto no es fácil. Cuidar el suelo, elegir el mejor momento, el clima, cuidar, estas cosas necesitan tiempo y compromiso. A menudo no podemos mantener esta dedicación hasta que la verdura esté lista para ser cosechada, ¡especialmente cuando algunas pueden tomar hasta 6 meses! Pensando en ello, separamos 18 vegetales que crecen en 60 días o menos para que los tenga en su jardín privado. Para armar esta lista, contamos con la ayuda del agricultor y diseñador de permacultura Tiago Lucena y la biotecnóloga Claudia Costa , ambas del sitio A Senhora do Monte , con la agrónoma y maestra en tecnología y producción de semillas Aline Ferraz y la arquitecta y paisajista Letícia Resende , quien nos dio información valiosa sobre cada una de estas plantas, el tiempo mínimo para la cosecha y algunos cuidados necesarios. 1. Berro – 10 días El berro ( Nasturtium officinale) es ese vegetal que se puede plantar en cualquier esquina, incluso en toallas de papel, siempre que tenga mucha a...

Hola amigas, hoy voy a enseñaros a hacer el hummus básico de garbanzos. Como veréis se trata de una estupenda opción de aportar proteína vegetal a nuestros platos. - A los garbanzos cocidos hay que añadir: - Una cucharada de puré de sésamo. - Un chorro de limón, aceite y sal al gusto. - El ajo es opcional. - Triturar y servir con aceite de oliva y pimentón. Se puede acompañar con tiras de zanahoria, apio, pimiento, etc o con pan de pita. En bocadillo como paté es exquisito y un poco más líquido se puede utilizar como salsa para acompañar el arroz. https://www.youtube.com/watch?v=U37Kt9tj9TA&t=51s

 Sé que estás hasta el moño de leer artículos que hablan del síndrome dichoso, pero solo para escudarse en que, después de todo, no importa. Total, si a todo el mundo le pasa… ¡Ah!, pero si pretendes construirte una marca personal, seas o no popular, sobre todo en ese caso, te importa. Ya lo creo que te importa. Una anécdota para abrir boca sobre el síndrome del impostor Hace años trabajé en una editorial. Fue el tiempo de la felicidad, el de juntar dos pasiones que ignoraba que pudieran juntarse: la atracción por los espacios y la atracción por las palabras. Como me gusta decir, la atracción por la belleza. Mi perdición. Me habían hecho una prueba de selección: sabía escribir; ese fue mi salvoconducto. Allí aprendí lo que era un libro de estilo y aprendí a corregir. Tres años que fueron bonitos al principio; luego, no tanto. Poco a poco, el ambiente se fue enrareciendo y se nos contabilizaba hasta el número de visitas que hacíamos al baño. Verano. Calor. Agua. Pis, el justo, que s...

¿Dónde están y qué representan? Así como el cuerpo físico tiene siete (o más) centros de energía identificables, o se arremolinan vórtices de energía sutil, también lo hace el planeta. La Tierra tiene chakras que rigen su salud y actúan como un reflejo de su evolución energética. El Dr. Hiroshi Motoyama desarrolló una manera de medir los chakras del cuerpo humano – para darles una base científica, cuando se consideraban puramente metafísicos durante siglos, aunque santos, sabios, monjes y yoguis sabían de su existencia mucho antes de que fueran reconocidos por instrumentos cientificos. “Hay muchas culturas que conciben un sistema energético que se ejecuta el cuerpo, pero el Sistema de Chakras del Yoga se dice que tiene entre 4000-5000 años de antigüedad. Chakra, se traduce libremente como “rueda” del sánscrito, pero describe con mayor precisión un vórtice de energía de rotación. Algunos sistemas de chakras contienen doce chakras primarios, otros menos, pero se refieren a un mapa de la ...

 Meridianos energéticos Según la MTC, en el cuerpo humano existe una red de canales, llamados meridianos, que conecta todos los órganos, tejidos y células. Si analizamos el recorrido que realiza el sistema circulatorio sanguíneo, el sistema nervioso y el linfático con el recorrido de los meridianos por donde circula la Energía Vital comprobamos que existe una correspondencia, esto se debe a que la Energía Vital es necesaria para mantener a todos en activo y en funcionamiento. El sistema de meridianos se entiende como un proceso y no como una estructura orgánica. Meridianos Extraordinarios Los ocho meridianos extraordinarios se encargan de administrar la Energía Vital Original o energía heredada (y por tanto de reserva limitada), que reside en los riñones. Éstos mezclan su Energía Vital Original con la Energía Vital Nutritiva en los meridianos principales, y con la Energía Vital Protectora en los meridianos tendinomusculares. Actúan como depósitos, vertiendo energía a los meridianos...

 El Gallo Dorado se sostiene sobre una pata, es uno de los movimientos de Taichi que, practicado como Qi gong estático, reajusta la interacción de los órganos y cómo funcionan entre sí. La práctica frecuente y regular de este ejercicio ayuda a recuperar el sentido del equilibrio y la capacidad de concentración. Por otro lado, el hecho de mantenerse apoyado sobre una pierna durante unos minutos, requiere un trabajo muscular que estimula la energía en los meridianos Yin y Yang del pie que conectan con los Yin y Yang de la mano (formando los tres Yin y los tres Yang), y por ende los órganos relacionados, equilibrando o reajustando su funcionamiento. • Mantenerse en pie apoyado sobre una sola pierna. • Es fácil…, ahora, cierra los ojos… Ya no es tan fácil. • En un principio, puedes intentar hacerlo cerca de una pared o apoyando una mano en una silla para empezar a coger confianza y enseñar a tus músculos a trabajar para conseguir mantenerse sobre una pierna. • No es necesario elevar mu...

 El Qi Gong forma una parte muy importante de la Medicina Tradicional China. Una persona puede equilibrar su cuerpo, emociones, mente y espíritu a través de sus formas, automasajes y ejercicios meditativos cuyo cuerpo de conocimiento está basado en el pensamiento filosófico de la China antigua. Hu Yue Xian ha dedicado su vida al estudio y la práctica del Qi gong y la Medicina Tradicional China. Ha querido hacernos llegar esta sencilla práctica destinada a hacer circular el Qi de todo el cuerpo antes de levantarnos y así abordar el día llenos de energía y armonía.  El espíritu del cielo es el sol. El espíritu de la persona es el ojo. Se utiliza el espíritu como guía y el qi o soplo vital para mover el cuerpo. Siguiendo un método establecido, el automasaje de los meridianos del cuerpo ayuda a regular el funcionamiento de los órganos internos. Desde el exterior se regula el interior, y desde el interior se modifica el exterior. Tras años de práctica dedicada de Qi gong, se puede ...